マイクロキューリ

可愛いマイクロキューリ

ほとんど、市場には出回らない、マイクロキューリですですが、ピクルスや甘酢漬けには最適です。皮がしっかりしており、漬け込んだ後も、しっかりした食感が残ります。生で食べると味は酸味のあるキューリですので、そのまま、サラダにも使えます。